国産黒毛和牛の味噌漬けは、国産黒毛和牛のロース肉を米麹たっぷりの芳醇な京都の白味噌に漬け込んだ商品です。味噌漬けする事によって、ロースの旨味が凝縮され、味噌の風味と共に旨味が増します。贈り物にもピッタリです。
- お召し上がり方
- まず味噌を取りのぞき、炭火で網焼きにすると最も風味が出ます。もちろん、グリルで焼いて頂いても美味しく焼きあがります。
お好みで味噌を少し乗せて焼くとなお風味が増します。
- 食べ頃
- 製造日より5日後以降が食べ頃です。 冷蔵(5℃以下)で14日程、日持ちします。
※夏場はお早めにお召し上がりください。
- ※鮮度をそのままに、クール便にてお届けいたします。
牛長のお肉は、ご自宅でも楽しめ、ギフトにも最適です。
有名ホテル、レストランへの卸、百貨店での店頭販売なども行っており、品質には多くのお客様から
ご評価を頂いております。